Chopin alveograf je mezinárodně uznávané testovací zařízení používané k posouzení pečení potenciálu pšenice měřením výkonu těsta. Funguje nafouknutím tenkého listu těsta s tlakem vzduchu a vytváří bublinu, dokud netrpí. Tento proces pomáhá určit odpor těsta (P), rozšiřitelnost (L) a deformační energii (hodnota W), což jsou kritickými ukazateli kvality pšenice.
Chopinový alveograf, který široce používá mouku a vývozci, poskytuje jasný náznak vhodnosti koncového využití pšenice-pokud chléb, sušenky nebo jiné pečené zboží. Její výsledky jsou nezbytné pro zajištění toho, aby exportovaná pšenice soustavně splňovala mezinárodní specifikace kvality.
Ve Velké Británii se tento test používá také k klasifikaci odrůd na doporučeném seznamu jako vhodný pro export, a obdrží buď označení UKP (britská prémiová pšenice), nebo UK (UK soft pšenice). Tyto klasifikace hrají klíčovou roli při marketingu pšenice uk pro zámořské kupující.
Mnoho mezinárodních kupujících vyžaduje kromě standardních ukazatelů kvality, jako je obsah proteinů, klesající číslo Hagbergu, specifická hmotnost a vlhkost - bez ohledu na zem původu pšenice areálu, a alveografickým a alveografickým specifikací.
Zanechte svou zprávu
Odpovíme vám do 24 hodin, nebo pokud se jedná o urgentní objednávku, můžete nás také kontaktovat přímo e-mailem: Bartyoung2013@yahoo.com a WhatsApp/Telefon: +86 185 3712 1208, můžete navštívit naše další webové stránkyn pokud nemůžete najít hledané položky: www.flour-machinery.comwww.Bartflourmillmachinery.com
Nejlepší způsob, jak koupit produkty, které máte rádi.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
