Chopin alveografi, hamur performans özelliklerini ölçerek buğdayın pişirme potansiyelini değerlendirmek için kullanılan uluslararası kabul görmüş bir test cihazıdır. İnce bir hamur tabakasını hava basıncı ile şişirerek, patlayana kadar bir kabarcık oluşturarak çalışır. Bu işlem, buğday kalitesinin kritik göstergeleri olan hamurun direncinin (P), genişletilebilirliği (L) ve deformasyon enerjisinin (W değeri) belirlenmesine yardımcı olur.
Un değirmencileri ve ihracatçıları tarafından yaygın olarak kullanılan Chopin alveografi, buğday çeşidinin son kullanım uygunluğunun-ekmek, bisküvi veya diğer fırınlanmış ürünler için net bir göstergesini sunar. Sonuçları, ihraç edilen buğdayın sürekli olarak uluslararası kalite özelliklerini karşılamasını sağlamak için gereklidir.
İngiltere'de bu test, önerilen listedeki çeşitleri ihracat için uygun olarak sınıflandırmak, UKP (İngiltere premium buğday) veya UKS (İngiltere Yumuşak Buğday) atamasını alarak da kullanılır. Bu sınıflandırmalar, denizaşırı alıcılara pazarlama uk buğdayında önemli bir rol oynamaktadır.
Birçok uluslararası alıcı, buğdayın menşe ülkesine bakılmaksızın, protein içeriği, Hagberg düşme sayısı, spesifik ağırlık ve nem gibi standart kalite göstergelerinin yanı sıra Chopin alveografi spesifikasyonlarına ihtiyaç duyar.
Mesajınızı Bırakın
Size 24 saat içinde cevap vereceğiz veya acil bir sipariş olması durumunda bizimle doğrudan E-posta: Bartyoung2013@yahoo.com ve WhatsApp/Telefon: +86 185 3712 1208 aracılığıyla da iletişime geçebilirsiniz, diğer web sitelerimizi ziyaret edebilirsiniz. aradığınız öğeleri bulamıyorsanız: www.flour-machinery.comwww.Bartflourmillmachinery.com
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
